Argomento

La logistica dei prodotti agroalimentari è forse la logistica più difficile da gestire.
E’ connotata da caratteristiche particolarmente difficili da gestire: coordinamento dei processi produttivi, rapporti con fornitori, mantenimento della catena del freddo, conformità alle normative a tutela dei consumatori.
E’ più strategica che in molti altri settori: qui infatti la logistica contribuisce nel bene e nel male alla qualità del prodotto.

Per raggiungere buoni obiettivi in termini di efficacia ed efficienza gli attori della filiera devono da un lato ottimizzare tempi e risorse ragionando obbligatoriamente con una visione sistemica della supply chain, dall’altro adeguare la loro organizzazione ad un mercato completamente rivoluzionato dalle nuove tendenze di consumo e dagli effetti del Covid.

Le cose che le aziende in concreto devono fare sembrano allora essere sostanzialmente tre:

– comprendere le reali esigenze del consumatore per modulare l’offerta e immettere sul mercato quello che il consumatore effettivamente vuole;
– avvalersi di providers logistici ad alto valore aggiunto;
– dotarsi di un eccellente sistema informativo.

Tutto ciò comporta il coinvolgimento di tutte le funzioni aziendali focalizzate nell’obiettivo comune del miglioramento del sistema.

Probabilmente però c’è molto altro!

LOGISTICAMENTE ne vuole discutere nel suo abituale convegno autunnale.
Un vero convegno! Dopo tre lunghi anni un convegno in presenza nell’ambito del CIBUS TEC FORUM presso le Fiere di Parma.

09:30 – Registrazione partecipanti e welcome coffee

10:00    Apertura dei lavori
Luca Pacchiarini, Partner AB COPLAN
Paolo Azzali, Founder AB COPLAN

System Logistics presenta la logistica “smart” a prova di futuro
Luca Canali, Head of Market Operation SYSTEM LOGISTICS

La pianificazione collaborativa della supply chain
Cristiano Giaroni, Amministratore Unico THINKING PACK
Marcello Prandi, Resp. Tecnico TP Inventory – THINKING PACK

Outsourcing logistico: come non sbagliare
Simona Barbieri, Direttrice Commerciale STEF ITALIA
Fabio Cipolla, Direttore Vendite BU Logistica STEF ITALIA

Sviluppo sostenibile e crediti d’imposta nella logistica 4.0
Daniela Bruno, CO-Founder Studio Legale e Tributario PAROLI BRUNO FOSSA

Non avere paura!
Stefano Bianchi, Founder AB COPLAN

12:00 – TAVOLA ROTONDA moderata da Luca Pacchiarini

Vanes Fontana, Direttore generale GRISSINBON
Stefano Bianchi, Founder AB COPLAN
Luca Canali, Head of Market Operation SYSTEM LOGISTICS
Daniela Bruno, CO-Founder Studio Legale e Tributario PAROLI BRUNO FOSSA
Lovepreet Singh, Amministratore Unico THE BEST IL MONDO

12:45 – CHIUSURA LAVORI

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