L’apertura del nuovo hub di STEF Italia a Padova rappresenta molto più di un ampliamento infrastrutturale. Si tratta di un intervento mirato in una delle aree più dinamiche del Paese, dove la concentrazione di industrie alimentari, produttori del fresco e del surgelato genera una domanda crescente di servizi logistici avanzati. In questo contesto, la scelta di Padova consolida il presidio nel Nord-Est, rafforzando un nodo chiave per la distribuzione nazionale e per il collegamento con i mercati europei.

La piattaforma si inserisce in una strategia più ampia di sviluppo del network, con l’obiettivo di intercettare flussi sempre più complessi e frammentati, tipici del settore agroalimentare. Non si tratta solo di capacità, ma di posizionamento: essere nel punto giusto della filiera consente di ridurre tempi, aumentare la reattività e migliorare il servizio complessivo.

Struttura e servizi: una piattaforma multi-temperatura integrata

L’hub si sviluppa su una superficie complessiva di 6.500 mq, progettata per garantire la gestione completa della catena del freddo.

La configurazione operativa integra:

• un magazzino di cross-docking a temperatura controllata di 4.700 mq;
• un magazzino logistico di 1.800 mq, di cui 600 mq a temperatura negativa per i surgelati.

Questa struttura consente di gestire un’ampia varietà merceologica, dai latticini alle carni, dal seafood confezionato fino ai prodotti dolciari, offrendo al tempo stesso servizi personalizzati per industria, retail e food service.

Il valore aggiunto risiede nella capacità di integrare flessibilità operativa e standard elevati di sicurezza alimentare, garantendo tracciabilità e controllo lungo tutte le fasi del processo. In un mercato dove il tempo è un fattore competitivo, la piattaforma permette di ottimizzare i flussi e ridurre i tempi di consegna.

Efficienza, sostenibilità e impatto sul territorio

La progettazione, curata da IMMOSTEF Italia, integra soluzioni avanzate per l’efficienza energetica e la gestione del freddo. L’impianto fotovoltaico da 682 kWp su oltre 3.000 mq rappresenta un elemento concreto nella riduzione dell’impatto ambientale e dei costi operativi.

Accanto alla componente tecnologica, emerge anche l’impatto occupazionale: il sito impiega oltre 80 persone, tra uffici e magazzino, con prospettive di crescita nei prossimi anni. La struttura è infatti concepita come piattaforma evolutiva, in grado di assorbire nuove competenze e sostenere lo sviluppo del territorio.

Per il retail, l’hub diventa un supporto strategico nella gestione dei flussi verso centri distributivi e punti vendita. Per l’industria alimentare, rappresenta una leva per valorizzare le produzioni locali su scala nazionale, contribuendo a rafforzare la competitività del Made in Italy. La logistica del freddo, in questo scenario, si conferma un fattore abilitante e non più solo operativo.

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