L’evento è dedicato alla logistica alimentare e si terrà il 18 febbraio.




Fiere ed Eventi

Istituto Internazione di Ricerca presenta la terza edizione di “Food & Beverage Forum”.

10 Febbraio 2016

Istituto Internazionale di Ricerca presenta la terza edizione di Food & Beverage Forum, dedicato alle innovazioni della logistica alimentare, dalla Cold Chain all’e-Commerce.
L’appuntamento si svolgerà il prossimo 18 febbraio allo Starhotel Business Palace di Milano.

Grande opportunità di confronto a 360° tra Retail, GDO e partner logistici, Food & Beverage Forum propone 4 sessioni di approfondimento che analizzeranno le seguenti tematiche:

  • Cold Chain: come rendere più efficiente la catena del freddo, dall’ottimale gestione della domanda alla sicurezza alimentare;
  • Logistica nel Food: progetti di magazzini automatizzati e uso sostenibile dei pallet;
  • E-Commerce: coniugare la logistica alle sfide dell’e-commerce alimentare, trend e soluzioni a confronto;
  • Logistica collaborativa: le migliori strategie di collaborazione nella catena logistica proposte dall’Advisory Board.

 

In particolare, la sessione dedicata alla Logistica Collaborativa analizzerà il progetto di collaborazione logistica proposta dall’Advisory Board, secondo cui l’ottimizzazione della produzione e dell’industria alimentare si può raggiungere attraverso una politica collaborativa con la GDO e il trasporto.

Al termine dell’esposizione dei lavori, seguirà l’Interactive Lab, una grande occasione per i partecipanti di lavorare su un vero progetto di collaborazione logistica, sotto la guida di un esponente dell’Advisory Board.





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