Consulenza e formazione

Il 19 giugno a Parma un convegno sulla tracciabilità alimentare

06 giugno 2008
Aton Spa, in collaborazione con Intermec Technologies, organizza il 19 giugno a Parma, presso l'Academia Barilla (Barilla Center - Largo Calamandrei, 3/A), il convegno gratuito dal titolo: Tracciabilitalia: competitività, soluzioni e tecnologie per la tutela del Made in Italy.

Dedicato a imprenditori, manager e responsabili di funzione dell'industria alimentare, il convegno ha lo scopo di informare sullo stato dell'arte della tracciabilità alimentare in Italia e sulle ultime novità tecnologiche (l'RFID e a seguire Gps, Gprs, Umts, Wi-Fi e in prospettiva futura il Wi-Max), oggi a disposizione anche per la PMI, per mettere in atto la cosiddetta 'tracciabilità evoluta' al fine di certificare l'origine e la qualità dei propri prodotti e incentivare la domanda da parte dei consumatori in un mercato altamente concorrenziale.

Al convegno verrà anche presentato il Primo Rapporto sulla Tracciabilità Alimentare in Italia, realizzato da Aton Spa e dal Cedites (Centro Studi per la Divulgazione della Tecnologia e della Scienza), che analizza stato di adozione, opportunità, committment e resistenze verso i sistemi di tracciabilità nel nostro paese, e rileva come la normativa comunitaria sia largamente applicata in Italia in quanto obbligo a cui ottemperare, ma abbia ancora consistenti margini di miglioramento come risorsa per eccellenza per consentire alle piccole e medie aziende di garantire l'italianità dei propri prodotti e stimolare da domanda.

Per tutti i dettagli sul programma e per scaricare la scheda di partecipazione, si veda la pagina: http://www.logisticamente.it/ShowSection.asp?IDSection=77

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